|
Gj
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 400g witte kool
25g boter
2 theelepels kerriepoeder
2 eetlepels ketjap manis
1 dl warm water
1-2 theelepels sambal
zout,peper
Voorbereiding: Maak de kool schoon en snijd of schaaf de groente in smalle sliertjes.
Bereidingswijze: Verhit de boter in een braadpan.
Voeg de kool en de kerrie toe en roerbak de kool 2-3 minuten op een hoog vuur. Draai het vuur laag, voeg de ketjap en het warme water toe. Kook de groente in de open pan in ca. 10 minuten beetgaar.
|
|
|